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法国人向来以其难以复制的浪漫与优雅闻名于世。从古至今,有许许多多的艺术家、革命家诞生于此,又有数以万计的仰慕者前去“朝圣”。
自公元5世纪法兰克人征服高卢建立法兰克帝国,到1337年英法“百年战争”,再到1789年法国大革命废除君主制至今11次的政权体制的变革……频繁的战争虽然给中下阶层的人民带去了苦痛,但也为园艺家带来了无尽的创作机会和灵感。
今天,我们就伴随着前任法国第一夫人——卡拉·布吕尼(Carla Bruni)的歌声,一起去探索法国花园,追溯其井然有序的外表下激情与权力、野心与耻辱交织的历史……
Chapitre I 宫廷&amp府邸花园
要讲法国府邸花园就不得不提到一个人——安德烈·勒诺特尔(Andre Le Notre)。
他是法国古典主义园林设计大师,代表作品有:沃勒维贡特庄园(1661,Vaux-le-Vicomte)、枫丹白露(1660,Fontainebleau)、圣日耳曼(1663,Saint-Germain)、丢勒里(1669,Tuileries)、索园(1673,Sceaux)等。他一生设计和改造了大量的府邸花园,后人将其园艺风格称为“勒诺特尔样式(Style Le Nôtre)”。
沃勒维贡特庄园是法国路易十四时代初期财政大臣尼古拉斯·富凯的私人府邸。相传庄园修建完成后,富凯邀请路易十四到其府邸观看家中的250座喷泉,路易十四为他的炫富行为所激怒,几周后,便令人将富凯以贪污罪逮捕,并没收了他的财产。
富凯下台后,法国国王路易十四命令勒诺特尔设计并建造他一生中最伟大的作品——凡尔赛宫苑。直到1700年去世,勒诺特尔作为皇家造园师工作了40年,被誉为“皇家造园师与造园师之王”(The Gardner of Kings,The King of Gardners)。
时间来到大革命之后,当时法国社会的各个领域都掀起了创作的新风尚,园艺也不意外。最典型的代表就是拿破仑一世的第一任夫人——约瑟芬·博阿尔内。
约瑟芬拥有成为植物学家的学识,并且痴迷于月季,是欧洲第一个收集月季的人。据现代学者统计,她大概收集了250多种不同的月季。
很显然,拿破仑一世在国外征战的同时,还让他的将领在战场上收集各个国家的月季带回法国,献给他最爱的女人。
虽然现在已无法重现当初拿破仑与约瑟芬修建的马尔梅森庄园,但我们依旧能从现存的Roseraie de L'Haÿ(可译为:玫瑰花园)和比利时画家皮埃尔·约瑟夫·雷杜德(Pierre-JosephRedouté)为约瑟芬绘制的大量月季版图中,体会到拿约二人的浪漫。
对于法国的统治阶级而言,府邸花园的最终用途就是彰显自己的金钱与权力。他们往往会投入大量的时间、雇佣专业的园艺设计师来完成这项宏大的工程。
Chapitre II 多功能花园
多功能花园是指园艺师借鉴了府邸花园的严谨结构,并创造性的为花园增添了各种新要素,使其同时具备欣赏价值和应用价值而诞生的花园。如:美食花园、香草花园。
美食花园和香草花园都源自于中世纪的修道院文化——为了能更加虔诚的祈祷,他们选择禁欲,脱离外界的经济体系。同时为了果腹,他们选择自己种植蔬果、草药,维持最低的生存底线。
脱胎于修道院果蔬园的美食花园,其最初建设目的并非是果腹,而是向大众展示其他国家(主要为美洲)的果蔬。因此也是统治阶层完全控制植物的生产权利、财富和品味的象征。比如维多利亚城堡为了保持花园严谨的结构,园中的蔬菜都不会被收割食用。
凡尔赛的国王菜园围墙圈占超过23英亩,建设目的是向国王提供食物。国王菜园可以说是一种奢侈的炫耀,是法国最卓越的园丁精心栽培修建而来的。
法国的美食花园文化一直影响至今,许多游戏和文学作品中都有它的影子。在现代艺术家的眼中,美食花园不仅是土地应用的多功能体现,同时也是一种时代的沉淀……
Chapitre III 现代&amp近现代花园
随着法国封建制和帝国制的倒台,法国境内几乎没有人愿意再投资建设大型庄园,取而代之的是一批小而精致的私人庭院。
法国印象派画家克劳德·莫奈的大名相信大家都不陌生。如今的莫奈花园是莫奈的故居,他43岁搬至此处,并在这里度过了剩下的43年人生。晚年的莫奈虽然已经提不起画笔,但他将自己的庭院作为画布,为后世留下了这绝美的“《莫奈花园》”。
莫奈晚年以自身丰富的园艺经验而被世人称作园艺大师,而随着现代科技不断进步发展,科学知识的不断推陈出新,法国涌现出一批具有先锋意识的现代园艺师。
•••
历史是不断前进的滚轮
园艺文化却不是一尘不变的顽石
只有当我们不断地去探索
世界才能变得更加平等与美好
本文作者:天狼说月季(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6700771428968432142/
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