高密信息网

首页 > 国内新闻 / 正文

宋朝中产阶级如何吃喝玩乐?

网络整理 2019-05-24 国内新闻

宋朝创业皇帝赵匡胤是个跑江湖出身,在陈桥驿黄袍加身以前,早已摸爬滚打多年。从离开父母独立,到最后出任柴荣的殿前都点检,只用了13年。13年就完成了从0到1的阶层升迁,即使用今天的标准也够让人瞠目结舌,而他和赵普开创的300年经济繁荣,一直是现代人做“春秋大梦”时,最想穿越的朝代,且没有之一。

为何呢?这哥们从五代十国的乱世中起家,本来按惯例应该让帝国的风土人情承继前朝,但当家后,不知是出于浪漫还是理想,完全颠覆了当时派出所的暂住证登记和唐朝的宵禁制度。这一改革直接改出了人类历史上最富有、最奔放、最敢想的大宋王朝。肃然起敬~真想对着墙上太祖的相片默哀三篇,你牛皮~

宋朝中产阶级如何吃喝玩乐?

英国学者麦迪逊在《世界经济千年史》中说,中国宋朝的GDP占当时世界的60%,从市占率角度,今天的美国简直是被我们 “秒杀”。宋朝是唯一一个皇帝没有杀过读书人的朝代,这得感谢宋太祖的家庭教育做的好,教子有方。还有当时的“王安石变法”,思路超前了至少1000年,改革内容放到今天依然很实用,比如青苗法,青黄不接时,国家贷款给农民发放种子粮,到秋天丰收时,农民再还国家粮食。还有保甲法,闲时务农,战时用兵,这王安石脑瓜开窍的速度不服不行。

当然,今天我们不讨论铺展这些教科书式的政、经理论,来个接地气的,只说“吃”、“住”、“行”三件人生大事。

先说“吃”。《东京梦华录》中,首都汴梁(就是现在的开封)有名字记载的酒楼就不下七十二家,当然实际数量远不止,年代太久,具体多少我也数不过。光说书中记载的七十二家,如果按照现在的星级规模,是丝毫不逊于什么JW万豪或者丽丝卡尔顿。这些酒楼的规模更要比北京工体、三里屯的MIX、Cargo要大很多。不信?可以看看汴梁城的矾楼建筑规模。矾楼是一堆做“明矾”的生意人修建,明矾因为用途广,广泛用于造纸、防水、染色、食品添加剂等作用,所以老板们没少赚,最后赚钱实在太多,一高兴就组团建了矾楼。矾楼项目算是当时跨界经营的成功案例。因为矾楼不仅仅是一个单层的酒楼建筑,它的规模非常大,主体结构由五个三层楼以上的楼群交叉相向构成,每个楼和其它楼中间有连廊打通,可以不下楼直接前往临近楼的楼层。所以说,矾楼的设计师够牛掰,建筑队够水平,老板还够有钱。

宋话本《赵伯升茶肆遇仁宗》的《鹧鸪天》一篇中,对宋朝的酒楼有专门的描述:“城中酒楼高入天,烹龙煮凤味肥鲜。”连龙和凤都能说吃就吃,这口气需要何等气魄。《水浒传》花和尚鲁智深整壶喝酒大块吃肉那就更不用说了。有明确记载,从矾楼西侧的一层可以俯瞰当时汴梁皇宫,啥?房子建的比皇宫还高?这在其它朝代是“僭越”,要放在明朝,饭馆老板和施工队都会通通被死啦死啦杀头滴,要不说宋朝人可爱呢,人家觉得没啥,只要合法合规,娱乐消遣呗。难怪宋徽宗作为一国之君也抵不住诱惑,想到酒馆去私会“李师师”了,换做我,我也想去。

宋朝中产阶级如何吃喝玩乐?

再说“住”,宋以前的唐代会在官道旁设立“馆驿”,“馆驿”理解为现在的官办招待所,只接待官员、外国公使或者帮国家送快递的驿站文吏。旅馆会开设在交通线的节点上,每隔三十里设立一个。据安史之乱前的盛唐统计,全国共有1500个旅馆,这些旅馆以首都为中心,依托交通线向全国分散开来。进入宋代,思想获得解放的同时,旅馆行业也迎来了红利井喷,住宿行业在原本单一的“官办招待所”基础上,私营旅馆数量呈现四处开花之势,首都汴梁河的黄金地段就出现了很多私营旅馆。《湘山野录》记载“冲晦处士李退夫——携子游京师,居北郊别墅”,范仲淹“饯宿于城外”等等,可见去私营旅馆住宿是很方便的。那时,私营旅馆不仅提供住宿,服务还极具互动特色,比如房间内会装提诗板,有点类似今天的黑板报,需要客人在上面提上自己的诗词,词写得好,有人夸,有人看,老板会给你一笔小费。当然如果你只写个,到此一游,老板会让你有多远滚多远。

除此以外,宋朝的企业家们还开发出了新的业务,名字叫“邸店”,意思是指住宿以外还能存货,存货的空间会比今天“丰巢”的储物柜要更大。“邸店”的开店位置相当注重地段选择,通常会开设在码头货物的集散地周围,主要是为了方便来往客商快递发货。当然,在行业红利期,无论官民资本都会闻风而动,纷纷涉足旅馆投资。《东京梦华录》曾记载:旧宋门附近的“十三间楼”是自后周以来规模最大的邸店。宋初宰相赵普在首都汴梁“广第宅、营邸店、夺民利”的记载,看来不管什么朝代,赚钱都是件极为重要的事。

最后,咱们来说说“出行”,先看看基础设施的道路,北宋《交通法》规定,以首都汴汴梁为中心,帝国辖区内的各州各府都有官道直通首都,官道由政府出资修建,道路两盘种满了榆树和柳树,部分人口密集的路段,为了保持防洪排水,甚至挖掘了标准的排水沟渠,在帝国北方靠近辽、金的地区,为了防止敌人重甲骑兵的冲锋,宋朝的交管部门还在官道两旁种植了更为密集的防护林,以此减缓骑兵冲锋的杀伤力。当时,辽国向宋朝提出过外交抗议,大致意思是说,树木太密,要种稀疏点,宋朝人没听,爱咋咋地,继续埋头钻研自己的交通绿化工程。

交通工具方面,现代人出门要么自己开车,要么通过APP呼叫滴滴或者Uber。其实,宋朝也是类似的服务,而且还是24小时营业,就是当时首都人民爱用的24小时毛驴车,汴梁城内招手即停,上车即走,十分方便。张泽瑞在《清明上河图》中画过汴梁城内的酒馆、茶楼、奢侈品店、高档服装店,应有尽有,自从有了毛驴车,首都人民再也不用担心出行了。

宋朝中产阶级如何吃喝玩乐?

“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,生活在宋朝是一种幸福,在那里,可以用“交子”一掷千金,不用担心通货膨胀,也不用担心股市被套。在那里,宋徽宗赵喆以身作则,处处以引领时尚为己任。在那里,我们喜爱的大V苏东坡没官儿做,没文章写时,就爱研究点红烧肉。假如时间可以对折穿梭,我想回到宋朝汴京,和东坡哥哥一起撸串喝酒,仗剑走天涯~

本文作者:米缸搂着麦芽糖(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6694166443581243907/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:宋朝   北宋   赵匡胤   唐朝   鲁智深   跳槽那些事儿   东京梦华录   周世宗   英国   宋徽宗   五代十国   柳树   水浒传   创业   经济   赵普   世界历史   建筑   范仲淹   明朝   王安石

搜索
网站分类
标签列表