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相传,成吉思汗有两件心爱的宝物。一件是象牙做成的板指,套在右手大拇指上作为射箭时钩弦之用。另一个是雕花银酒杯,每次饮酒时都使用它。没想到,成吉思汗的这两件宝物,在一次与他自小结义的兄弟扎木合聚会时,却救了他的命。由此引出了一段鲜为人知的传说。
成吉思汗在呼伦贝尔草原崛起之后,他自小结义的兄弟扎木合十分嫉恨,总想伺机加害于他。扎木合暗中拉拢了成吉思汗的世仇,塔塔尔人的姑爷伊拉固,以让成吉思汗与塔塔尔人联姻结盟为名,邀请成吉思汗到克鲁伦河下游的阿拉坦宝勒格赴宴,借让成吉思汗饮下马酒的时候,毒死他。
成吉思汗接到扎木合派人送来的信件后,与众将进行商议。大家都说,成吉思汗的父亲就是被塔塔尔人用毒酒杀害的,这次“联姻结盟”是假,要来借机杀危成吉思汗是真,所以大家都反对他前去赴宴。心胸广阔的成吉思汗,自有他的打算。
他端坐在大帐的虎皮椅子上说:“狡猾的扎木合,曾几次联手攻打我都失败了。如果这次他想用计诈骗,我只好见机行事。从前有句俗话:要想捉住虎罴,就得给他投食;要想骑上蛟龙,应得不惜性命。”
他伸出右手拇指上的象牙板指轻轻敲着条几上的雕花银酒杯,含着笑容说:“用武他们不行。他们真要毒害我,有我手上的板指和这个银酒杯,难道还怕他们在酒里下毒吗?”
成吉思汗如约来到了阿拉坦宝勒格。他刚刚下马,就见扎木合从伊拉固手中接过一杯酒,装出十分谦恭的样子,双手递到成吉思汗面前说:“以前都是小弟不识时务,错怪了你,使我两家大动干戈,今天小弟在此设宴,还望你不记前仇,先干此杯!” 成吉思汗非常宽洪大度地微笑着将酒杯接过去,顺势将拇指的象牙板指伸在酒中,谁知雪白的象牙板指立即变色了。
成吉思汗心头一惊:“酒中果然有毒!”但他还是装出十分坦然的样子,灵机一动,左手端杯,右手举向空中,用中指轻轻朝天弹了一下,说:“有一天的保佑,才让你我结盟。这杯酒就敬天吧!” 手又将酒杯高举过头,朝天泼去。扎木合一看就有些慌了,赶紧示意伊拉固又斟上了第二杯。伊拉固双手颤抖着将杯递到成吉思汗面前,结结巴巴地说:“大汗,请饮下这杯、杯酒,消除前仇,让、让我们永结同、同心。”
成吉思汗早已看穿了他们的阴谋,但还是若无其事的将酒杯接过,又将板指伸到酒中,板指变的灰黑了,成吉思汗冷眼看着他,将手举向空中,轻轻一弹说:“你我原本都是这片大地上的儿子,这杯酒应该敬给生我们养我们的大地。”说着又轻轻泼撒在地上。
扎木合和伊拉固这时真的慌了手脚,你抢我夺的又斟蕨上了第三杯,硬塞到成吉思汗手中说:“天也敬了,地也敬了,这杯请大汗喝下!” 成吉思汗冷笑了一声,脸上露出了不屑一顾的神色说:“虽说我们有上天的庇佑,有大地的养育。今日结盟怎能黑着心肠忘了我们都是同一个祖宗!”说着又把拇指的板指轻轻沾了一滴酒,此时三次浸酒的板指已经变黑了,他强忍住怒火,重重地朝天弹了一下,说:“在天之灵的祖宗啊!睁开慧眼看分明!不孝子孙捧浊酒,别怪孩儿大不敬!”说完遥望北方,将酒狠狠泼下。说完成吉思汗仰天大笑,将板指偷偷揣到怀里,对跟随他的人说:“拿杯来,我要用这个银亮的酒杯与扎木合和伊拉固对饮三杯,以表我的诚意!”
当成吉思汗拿出那只雕花银杯的时候,扎木合和伊拉固一看,知道了成吉思汗早有了准备,这时他们已无计可施了。只好又换上了好酒斟入了成吉思汗的银杯中。成吉思汗躲过了扎木合的暗算,又探出了塔塔尔部的虚实,以后他一举将乞颜部的世仇消灭在达赉湖畔。
在那金戈铁马的年代,各部族间的厮杀不断。为防止被人暗害,无论是谁,每次在饮酒时,都要学着成吉思汗的样子将拇指上的象牙板指伸到酒中,板指不变色敬完天、地、祖宗之后,就会将杯中的酒一饮而尽。朋友来了,为表示主人的坦诚,都会用雕花银杯斟满酒,醇香的美酒清澈透底,客人也就会毫不怀疑的一饮而尽。
按照蒙古族的习俗敬上的下马酒一定要喝下去的,是表示主人为我们敬上最珍贵的美酒的感谢,也是表示对主人的尊敬,如果你不喝,主人就认为你见外,不实在,那也就不受欢迎。
有的朋友问了,我实在是喝不了酒,那怎么办呢?大家不要担心,我刚才讲的是传统的习俗,大家都是远方的贵客,你们来草原做客是我们的福分,哪有不欢迎之理,但是大家一定要尽力而为,能喝的就喝下去,主人会非常高兴,不能喝的点到为止就行,主人也不会勉为其难。
喝法:
1.客人左手端乘酒银碗。
2.用右手无名指蘸酒弹向天空,称为“敬天”。
3.用右手无名指蘸酒弹向地面,称为“敬地”。
4.用右手无名指蘸酒向前方平弹(抑或无名指点一下自己额头中央),称为“敬祖先”。
5.双手端碗,一饮而尽,一饮而尽视为对蒙古族主人的尊敬。
友情提示:本人不胜酒力或者本人无饮酒习惯的,无需一饮而尽,稍微沾唇示意一下即可,切勿因为蒙古族的热情和贪恋蒙古姑娘的歌声而强迫自己喝光,那也许你会错过很多的草原风景~
本文作者:杭盖呼伦贝尔旅游策划(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6691167112305574403/
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