华龙网2017年5月15日21时20分讯（记者王梅）现在，很多人体检都会查出来“胆固醇超标”，对于这个大家往往并不在意，但你不知道的是——中国心血管病的死亡率呈直线上升趋势，主要是由于胆固醇引起的动脉硬化、缺血性心脏病死亡上升所致。

就像会把人分为好人和坏人，胆固醇也分为“好胆固醇”，是高密度脂胆固醇，对心血管有保护作用;

“坏胆固醇”，低密度脂胆固醇，如果偏高，心血管疾的危险性就会增加，是心梗、脑梗发病的元凶，心脑血管疾病死亡与“坏”胆固醇水平密不可分。

很多胆固醇都是吃出来的！人体内的胆固醇有2种来源渠道，一种是食物中摄入，另一种是身体肝脏合成。不过由于人体本是一个非常精密的机器，身体中的胆固醇并不能无限制合成下去。

所以饮食摄入的胆固醇才是很多人超标的真正原因。

比如，很多人喜欢吃羊蝎子、骨髓，但你肯定不知道的是——“骨髓是藏胆固醇大户”。另外，到了夏天一些人喜欢吃烤鱿鱼、炒蛏子、烤扇贝等贝类水产品，其实你也不知道这些比普通食物高出数倍。

(原标题：很多胆固醇都是吃出来的！这些东西得注意！)

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